Тахини с пектамином и кудрет нар
С чем мы пьем чай и кофе обычно.
Смешиваем тахини - кунжутную пасту, далее (здесь в видео я говорю не правильно перевод пасты) на самом деле kudret narı - это момордика или горькая дыня, и сейчас еще добавляю pektamin - сироп из пекмеза с витаминами, это один из тех сиропов, которые я недавно купила в Биме
Тахини очень полезно есть женщинам во второй половине цикла для поддержания уровня гормонов. Поэтому мы его девочки едим столовыми ложками обязательно 😊
Для тех, кто не любит тахини и никак не может полюбить. На самом деле тут все просто. Мы любим то, к чему привыкли. Наша задача приучить себя это есть и тогда мы это полюбим(Это же правило отлично работает и с детьми). То есть добавляем тахиини маленькими порциями к любимой еде и таким образом мы привыкаем ко вкусу, а потом уже и не заметите как начнете есть ложками с чаем. Ничего из этого не вкусно по отдельности, но все отличается сочетается между собой и получается вкусно.
Больше историй из Турции — в телеграм-канале и на YouTube.