Народные кафе Halk büfe в Турции

Что такое Halk büfe в Турции.

Дословный перевод - народное кафе, закусочная. То есть для народа. А по факту недорогое кафе быстрого питания, рассчитанное для местных, а не для туристов.

Это значит, что здесь можно дешево и очень просто поесть.

Здесь есть гёзлеме, тосты, бургеры, куриный шашлык, чай и пару видов сладостей.

Например, если везде шашлык стоит 350 лир, то в халк буфе 250 лир. Ну то есть там обычно точно все стоит дешевле.

Бывают еще Lokanta - столовая для местных. Где обычно продают супы, фасоль, тушеные овощи с мясом. Тоже дешево и для местных. Если, в ресторане суп стоит 200 лир, то в локанте он будет примерно 100 лир.

И если в первые два года мы проходили стороной Halk büfe и lokanta, то последние два года, я не помню, когда мы были в ресторане. Это все, что надо знать об инфляции в Турции и как она на нас повлияла 😂

Больше историй из Турции — в телеграм-канале и на YouTube.