Растение кэроб или рожковое дерево
Кэроб или рожковое дерево - это растение, из плодов которого готовят пекмез. Пекмез - это любимый и полезный продукт, который можно размешивать с тахини. Растение проходит различные стадии роста, от зелёных стручков до коричневых и жестких.